ラ・チャルダ『チャルダ』

by スイーツそのべ · 2019年7月2日

自由が丘に店舗を構えるラ・チャルダ。

こちらは日本では珍しい、

イタリアのトスカーナ地方の伝統菓子、

チャルダを専門に取り扱うお店。

スポンサードリンク

ワッフルやゴーフルの原形とも言われており、

一枚の表裏で模様が違う、型焼きのお菓子です。

メディチ家の婚礼の引き出物としても使われたという

縁起の良いお菓子でもあります。

中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡