Monthly Archive: 4月 2015

スイーツ / バウムクーヘン / 自作

30 4月, 2015

バウムクーヘントルテ(2015.4.26焼成)

もう何度目か既に失念しましたし、これを見ていただいている方々もコイ...

カフェ / ケーキ / スイーツ / バウムクーヘン

29 4月, 2015

カフェ・トガシ『バームクーヘントルテ』『バームクーヘン』

相模原駅南口から徒歩10分程にあるカフェトガシ。駅...

スイーツ / バウムクーヘン

28 4月, 2015

創作菓子の店ヴィヨン『抹茶バウムクーヘン』

都内有数のハイレベルバウムクーヘンを販売するお店といえば、やはりこ...

カフェ / ケーキ / スイーツ

27 4月, 2015

パティスリービガロー『ル・プレジール』『ミルフィーユ』

桜新町のサザエさん通りに2014年５月18日にオープンした、フラン...

スイーツ / バウムクーヘン

26 4月, 2015

小江戸川越バウムクーヘンノリスケさん『河越茶バウムクーヘンの耳』

そのあまりの美味しさからすっかりとレギュラーフレーバーに定着したノ...

カフェ / スイーツ

25 4月, 2015

ルコント『パンペルデュ』

1968年に六本木で産声をあげ、その後青山に移転。 2010年には一...

スイーツ / 焼き菓子

24 4月, 2015

ガトーフェスタハラダ『グーテ・デ・ロワ』『ティグレス』

何となく開けたデスクの引き出しに入っていたら嬉しい、友達の家に遊び...

カフェ / スイーツ

23 4月, 2015

Cafe 中野屋『檜の香りを移した吟醸酒のソルベのせ京都宇治濃茶のフォンダン入りサバランパフェ、福井県鯖江の純米大吟醸“梵”で作った酒粕のジェラート入り』

例えば… ケーキに添えられた飴細工を食べて、感動する程...

スイーツ / バウムクーヘン / 自作

22 4月, 2015

バウムクーヘントルテ(2015.4.19焼成)

暇さえあればバウムクーヘントルテばっか焼いてます、最近。今回はまた...

スイーツ / 和菓子 / 焼き菓子

21 4月, 2015

三國屋善五郎『新茶かすていら』『緑茶かすていら』

大正10年から日本茶の栽培を始め、現在は日本茶だけではなく世界各国...

スイーツ / 焼き菓子

21 4月, 2015

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ『ツヴィーバック』『スペツィアルケークス』『パンガニ』

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベで販売されている焼き菓子の一部は...

ケーキ / スイーツ

19 4月, 2015

銀座マキシム・ド・パリ『サンクショコラ』『根釧ティラミス』『タルト・フレーズ』

先日は、銀座マキシム・ド・パリのスペシャリテ、ミルフィーユを紹介しま...