Cafe 中野屋『苺といちごのマリネ、仏産蜂蜜とフロマージュブランのムース ノルマンディ地方の伝統菓子”ピュイダムール”の苺パフェ仕立て』
Cafe 中野屋にて、
『苺といちごのマリネ、仏産蜂蜜とフロマージュブランのムース ノルマンディ地方の伝統菓子”ピュイダムール”の苺パフェ仕立て』
あのフレジェからまた一歩未開の地に足を踏み入れた新作。
遂にピュイダムールまでもが長年の時を経てパフェグラスの中で進化を遂げているという…
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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