パティスリー リョーコ『ミルフィーユ』『タルト ピスタチオ』
パティスリー リョーコ。
今年の2月に関西から移転してきた有名店。
『ミルフィーユ』
サックリと焼き上げられたパイ生地からは、
豊かなバターの香ばしさがヒシヒシと伝わってきます。
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『タルト ピスタチオ』
濃厚なピスタチオクリームの中には
ベリーのジャムが結構な酸味を発していましたが、
ピスタチオがそれをも凌駕してくれるので美味しい。
クランブルや土台のタルトもしっかり美味しい!!
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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