Cafe 中野屋『丹波黒豆のモンブランパフェ仕立てきな粉と柚子の香り』『丹波の黒豆のモンブランパフェ仕立てほのかな柚子の香り（皿盛りバージョン）』

by スイーツそのべ · 2012年12月16日

Cafe 中野屋へ。

『丹波黒豆のモンブランパフェ仕立てきな粉と柚子の香り』

この時期の定番パフェのマイナーチェンジバージョン。

今年から焦がしきな粉もマテリアルに加わりました。

見た目は従来のパフェと変わらないのですが、

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香ばしさが一層引き立っているように感じました。

『丹波の黒豆のモンブランパフェ仕立てほのかな柚子の香り（皿盛りバージョン）』

今となってはこの皿盛りバージョンは裏メニュー的なモノ。

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Cafe 中野屋『丹波黒豆のモンブラン パフェ仕立て きな粉と柚子の香り』『丹波の黒豆のモンブラン パフェ仕立て ほのかな柚子の香り（皿盛りバージョン）』