京菓子 岬屋『竹栗蒸』
都内、或いは全国１位とも呼び声の高いこちらの竹皮包み栗蒸し羊羹、
今年もやっと販売される季節がやってきました。
毎年約２ヵ月間という短い期間限定の商品です。
去年はさらにその中でも希少価値の高い、白小豆仕立を購入しましたが、
今年は財布の紐が堅くなっていたので、
素直にこちらの通常の小豆仕立を購入です。
新栗だけを使用した羊羹はどこを切っても栗がごろごろ。
惜しみなく大粒のそれは味わいもちょうどよくほっこり。
スポンサード リンク
羊羹自体が甘すぎないので、一層栗の味が引き立っています。
去年の白小豆は更にあっさりとしていて、
それが逆に淡白に感じられたりもしたのですが、
こちらはしっかりと羊羹のそれを堪能できて、
個人的にはこちらの普通の小豆仕立の方が好みです。
とても美味しかった。
代々木上原というか駒場というか住宅街にいきなり現れるコチラのお店、
あれだけの狭い間口にも関わらず全国にその名を轟かせる知名度とは…
実力あってのこと、ですよね。
The following two tabs change content below.
スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
最新記事 by スイーツそのべ (全て見る)
- パティスリー ロータス『ゆずとアールグレイのパフェ』 - 2020年12月3日
- OVEN.Y.の焼き菓子 - 2020年12月2日
- FUNDECO(ファンデコ)『鬼滅の刃ケーキ』 - 2020年11月20日
