リンデンバウム『バウムクーヘン菩提樹』

by スイーツそのべ · 2013年3月30日

日吉にあるリンデンバウムの

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『バウムクーヘン菩提樹』

ホワイトチョコレートに包まれた不揃いな年輪がイイ！

生地の粉っぽさがある食感は否めないが、

発酵バターの豊かなコクが素晴らしい！

中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡

リンデンバウム『バウムクーヘン 菩提樹』