京菓子 岬屋『竹栗蒸 白小豆仕立』
代々木上原にある京菓子 岬屋の
『竹栗蒸 白小豆仕立』
最中と羊羹が有名なこちら、
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全国から栗羊羹を求めて人が殺到します。
その中でもこちらは超プレミアム。
備中白小豆を使用したこちらの白い栗羊羹。
一度に１０棹分が生産されるので、
１０人分の注文が入った時にしか作られない、
予約必須の幻の羊羹なのだ！
通常の小豆のものと比べて豆々しさが強いというか、
更に上品に仕上げてある感じがしました。
中にゴロゴロ練り込まれたみつ栗も絶妙の仕上がり。
値段も勿論超プレミアム…バウム２つは買えるわ…
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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