フランス菓子 エリティエ『フォレノワール』
白山のお気に入りパティスリー、
フランス菓子 エリティエ。
ここに来る理由は美味しいケーキを食べられるというのは勿論のこと、
おかみさんの温かさに癒やされるのもまた一つｗ
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『フォレ ノワール』
本来はあまり得意ではなかったケーキではあるものの、
エリティエさんだったら恐らくこれも美味しく仕上がっているだろうとの思いで。
実際本当に美味しい！
私はあのキルシュ漬けのチェリーのキツさが苦手なのですが、
こちらはとてもバランス良く仕上がっていて、個人的にちょうどいい！
あのパリセヴェのフォレノワールすらあまり…だったのですが、
これは非常に満足出来る一品でした！
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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