ブランシュ・ネージュ『白雪姫のおやつ スフレ・チーズ焼き』『白雪姫のおやつ 生チョコ焼き』
我が地元、志木北口にあるケーキ屋さん、
ブランシュ・ネージュ。
南口には埼玉の有名パティスリー、
ロア レギュームがあるので、こちらはイマイチ話題に挙がらないというのが正直なところです。
しかし、有名無名に関係無くして、実力は確かなものです。
そして、地元にしっかりと根付いているのもまた確か。
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その中において、お店が数年前から推してるのが、
この白雪姫のおやつシリーズ。
シリーズと言ってもこの２種類ですが、
口の中でフワッと消えてしまうこの感覚は自信作たる所以でしょうか？
こう言った半生菓子、とりわけチーズの方は色々なお店から出てると思います。
北海道物産展ではすっかりとお馴染みのペストリー スナッフルズなんかは、
この手のスフレチーズケーキでのしあがったようなもんです。
そんな様々なパティスリーから出ている類似品の中において、
これはかなり美味しいと思います。
ブランシュ・ネージュのお菓子では、
とりわけ焼き菓子とチョコレート系がお気に入りです。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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