パティスリー ボウ・ベル・ベル『ボルケーノ』
パティスリー ボウ・ベル・ベルの
『ボルケーノ』
チーズを使ったパウンドケーキ。
とろけるチーズケーキで一躍スターダムにのし上がったコチラの店、
その店のパウンドケーキとのことで、前から気になってた。
チーズそのものの優しい自然な甘さが存分に感じられる生地、
食べ進めていくと、表面に粉チーズがまぶされた部分へ。
すると、甘さが更に助長されると同時に、
サクッとした新しい食感が加わってなお美味い!
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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