cafe Haru＆haru『かぼちゃコンポートとレモンクリームのフレンチトースト』

by スイーツそのべ · 2011年7月30日

日本初のフレンチトースト専門店、

cafe Haru＆haruにやってきました。

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『かぼちゃコンポートとレモンクリームのフレンチトースト』

フレンチトーストはフランスパンを使用したタイプで、

食パンのヒタヒタ感とバゲットのザックリ感の中間。

適度にサクッ、適度にしっとりしています。

みるみる溶け出すサッパリとしたアイスを吸い込んで、

ジュワッと言いながらナイフとフォークを受け入れます。

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