美菜ダイニング NICO『日本一美味しいパンケーキ』

by スイーツそのべ · 2012年6月21日

千葉の公津の杜にある美菜ダイニング NICOへ。

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『日本一美味しいパンケーキ』

もはやメニュー名がこれなんで、かなりの自信をにおわせます。

その正体はリコッタチーズパンケーキなんですが、

３枚のマルッとした厚いパンケーキに、

季節のフルーツとメイプルシロップ、ソテーしたバナナ。

スフレのように霞の如く蕩けていくので、

ボリューム感はなく、ペロリと平らげてしまいます。

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