パティスリー ラ・フィエゾン『フレジエ』
上野毛にあるパティスリー ラ・フィエゾンにて
『フレジエ』
フランス風ショートケーキを
テイクアウトしてきました。
小粒の苺をちょこんと乗せて、
ビスキュイｔシャンティイ、
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間には甘酸っぱい苺のクリームがサンドされています。
ビスキュイは少し堅めです。
シャンティイは甘さ控えめで食べやすく、
苺のクリームの酸味や甘さが引き立っています。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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