オーボンヴュータン『シトロン』
オーボンヴュータンの
『シトロン』
蚊取り線香を思わせるような渦巻状のメレンゲと
タルト生地に詰まったレモンのフィリング。
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檸檬の酸味はそこまで鋭角なものではなく、
メレンゲの甘さとちょうどよいバランス。
小さいながらも骨格のしっかりとした味わいです。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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