PAUL『ミルフィーユ』
PAULの
『ミルフィーユ』
シャコタン車のような車高の低さが
なんとも特徴的なミルフィーユ。
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うっすらとかかったフォンダンの下は
さっくりと歯切れの良いフィユタージュ。
少しプリンとしたパティシエールもクラシカル。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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