夢の里やながわ『和のモンブラン』

by スイーツそのべ · 2014年4月2日

夢の里やながわの

『和のモンブラン』

かねてから噂はずっと聞いていて気になっていたコチラ、
いつかバウムと一緒にオーダーしようと思っていたのですが、
楽天ポイントがそれなりに貯まっていたので、
今回は取り敢えずこちらのみお取り寄せしてみました。

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スポンジ生地、カスタード、生クリーム、
そして和栗のペーストと大きな渋皮栗。
非常にシンプルかつ王道の構成でありながら、
このそぼろ状の和栗の色からして美味いのは間違いもなく…

勿論それ以外の部分も素材にこだわって作られているので、
一層一層がお互いを引き立てあっていて美味！

そろそろ今季の在庫がなくなるとのことなので、
食べたい人は滑り込めっ！

小学生の時、毎週水曜日がお弁当だったりで、
私のお弁当のそぼろ率が非常に高かったことが思いだされて、
ふと懐かしくなったり、色々な意味で感激しました。
とは言え、当時の私は幼児拒食症だったりして、
お弁当を完食したことって殆ど無かったんだよな。
今更ながらに申し訳なかったなぁ…

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夢の里 やながわ『和のモンブラン』