Cafe 中野屋『桜あんのモンブラン仕立て、桜の花弁入りメレンゲと抹茶アイスのパフェ』『桜と白あんのモンブラン、パフェ仕立て』
Cafe 中野屋にて、
『桜あんのモンブラン仕立て、桜の花弁入りメレンゲと抹茶アイスのパフェ』
毎年出ていた桜モンブランパフェの2014ver.。
季節のモンブランパフェシリーズはどれを食べてもテッパン！
モンブランパフェシリーズは森店長自らも
黄金比のパフェと豪語するほどの仕上がりですので、ね。
スポンサード リンク
基本的に中野屋のシュトロイゼル派の私ですが、
パンナコッタとフィヤンティーヌが混ざった時の食感の対比もかなり好き！
110403_111247_ed
『桜と白あんのモンブラン、パフェ仕立て』
こちらがこれまでのパフェ。
桜アイスに白あんペースト。
パンナコッタの下からは抹茶アイス。
勿論突き刺さった桜の葉も美味しくいただけます。
The following two tabs change content below.
スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
最新記事 by スイーツそのべ (全て見る)
- パティスリー ロータス『ゆずとアールグレイのパフェ』 - 2020年12月3日
- OVEN.Y.の焼き菓子 - 2020年12月2日
- FUNDECO(ファンデコ)『鬼滅の刃ケーキ』 - 2020年11月20日
