歩粉『デザートフルセット』

by スイーツそのべ · 2008年9月6日

歩粉へ。

『デザートフルセット』

ホントは敷居だけじゃなくて、お値段も高かったりしたんですが…。

フルセットは、珈琲か紅茶に２つのプレートからなるスイーツの盛り合わせで、
１皿目は、スコーン・豆乳くずもち・エッグクラッカーサンド。
スコーンはホイップクリーム、ハチミツ、ジャム？をお好みで。
こちらのスコーンはBOWLS cafeのとかなり違っていて、
周りがサクサクというかガリガリとフランスパンのようにしっかりめ。
中はふんわりとしていて、歩粉のスコーンの方が個人的には好みかも。
豆乳くずもちは、あんずとつぶあんと一緒に。
エッグクラッカーサンドは…これはデザートなのか？

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２皿目は、くるみのプリン・スパイスシフォン・ラムスパイスジンジャーケーキ。画像はこちらのプレート。
素朴な味のプリンには、トロトロした何らかのソースをかけて。
シフォンケーキにはホイップクリームがこんもりと。
ジンジャーケーキはホントにスパイシー！
何かこう芯から体が暖まってくるような感覚さえするような。
こういうパウンドケーキって、実は結構腹に重たかったりして…。
パウンドケーキの食べ放題とかあったら、さぞかしキツいだろうなw
またラム酒もバッチリきいていて、微々たる量なんだろうけど酔いそう。
飲酒検問やってたら、ひっかかっていたんじゃないかと心配するほど。
しかし、それくらいどっしり濃厚で美味しかったなぁ。