カールユーハイム『パンプキンバウムリンデ』

by スイーツそのべ · 2016年11月9日

カールユーハイムからはハロウィンにちなんでこんなバウムが登場していました。

『パンプキンバウムリンデ』

このリンデタイプのバウムクーヘンの特徴とも云うべき

粒々食感の残るバニラビーンズの量はそのままに

生地の間には南瓜のペーストが挟まれています。

ハロウィンらしく蝙蝠の形をしたチョコレートが飾られています。

主張の強いこの生地からほっこりと顔を覗かせる南瓜の優しい甘さ。

秋の味覚を味わえるバウムリンデでした。

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今年もマロンバウムリンデ、登場しています。

砂糖、卵、バター、小麦澱粉、小麦粉、パンプキンペースト、マジパン(アーモンド、砂糖、転化糖)、植物油脂、牛乳、洋酒、カカオマス、パンプキンパウダー、全粉乳、乳糖、ココアバター、食塩、レモン果皮、バニラビーンズ、ストロベリーパウダー、ココアパウダー、レシチン(大豆由来)、香料

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