とこなつ本舗 大野屋『バームクーヘン』
富山県にあるとこなつ本舗 大野屋の
『バームクーヘン』
老舗和菓子屋さんによる自家製バームクーヘンです。
慶事菓子として紅白のチョコレートコーティングのバームクーヘンもありますが、
最近はとりわけお慶びも無かったので妥当にこちらを購入。
原材料表記を見る限りは油脂はバターのみでシンプル。
その他これと言って特筆するような記載は無いものの、
もともとお慶び品として存在している紅白のチョコレートコーティングバーム用に、
赤色の着色料についての詳細な記載はありました。
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して、このバーム。
味も実にシンプルでこれまた特筆するような点が見つからない。
探したけれど…
強いて書くならば、ほんの僅かに粉の味が強い?
ある意味で、バターのみじゃなくてもどうでもイイような…
バッドな点としては、周りのチョコレートが美味しくない…
これは昔、巷でよく見かけた、チョコもどきの準々チョコ様だな。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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