ブラントフレックベッカー『バウムクーヘン ナッツ入り』『バウムクーヘン チョコがけ』
ブラントフレックベッカーの
『バウムクーヘン ナッツ入り』
ぱっと見はチョコがけをしないプレーンのものと変わらないものの、
いざ食べてみると大粒のマカダミアナッツがゴロゴロゴリゴリ！
ずっしりでも滑らかな生地のいいアクセントになってます。
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『バウムクーヘン チョコがけ』
マジパンベースの生地がぎっしり丁寧に重ねられ、
どっしりずっしりと私好みに仕上がっています。
その生地は以外にも口溶けが良く、時折少し塩気が効いてます。
上から掛けられたチョコは比較的甘さのあるもので、
生地に絶妙なバランスで甘さを加えてくれます。
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スイーツそのべ
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