ル・ジャルダン・ブルー『タルト ミルティーユ』『永山クレームキャラメル』『タルト アグリューム』
新宿高島屋のパティシェリアに久々に行ってきました。
今回は京王永山にあるル・ジャルダン・ブルーのケーキをテイクアウト。
『タルト ミルティーユ』
ブルーベリーのタルト。
ブルーベリー、クレームシャンティイ、クレームパティシエール。
タルト土台の中にもブルーベリーが入っています。
そしてこのタルトの焼き加減もサックリと申し分ない仕上がり！
スポンサード リンク
『永山クレームキャラメル』
クレームシャンティイ、カスタード、カラメルの３層からなるプリン。
とても濃厚な味わいとトロットロの口溶け具合が最高です。
実にシンプルだからこそストレートにせめてきます！
100617_174508_ed
『タルト アグリューム』
ピスタチオとグレープを入れて焼き上げたタルト土台に、
グレープフルーツとクリームを乗せた、本来ならば選ばないタイプの商品だが、
どっしりとしたタルトが食べたかったので、こちらをチョイス。
こちらのモンブランを食べた時にも感じたのだけど、タルトが美味い！
あと、生クリームがとても濃厚！
大した量乗ってるわけじゃないのに、フルーツに負けないくらいに主張。
ル・ジャルダン・ブルーのケーキは、
大きくて味がハッキリしていて、そして安い！
素晴らしい！
The following two tabs change content below.
スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
最新記事 by スイーツそのべ (全て見る)
- パティスリー ロータス『ゆずとアールグレイのパフェ』 - 2020年12月3日
- OVEN.Y.の焼き菓子 - 2020年12月2日
- FUNDECO(ファンデコ)『鬼滅の刃ケーキ』 - 2020年11月20日
