VIRON『モンブラン』『ババ オ ラム』
VIRONの
『モンブラン』
久々に買ったら値段が更に高騰していてビックリ！ビッ栗！ｗ
オヤジギャグも冴えない３２歳の冴えてる食卓です。
比較的しっかりと焼き上げられたメレンゲ土台に
たっぷりのクレームシャンティイ、サバトン社のマロンペースト。
甘みの強いフランス＋イタリア栗のペーストと
濃厚ながらに甘みはそれほどでもないシャンティイの組み合わせ、
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大きくても味のバランスは良いので結構スイスイいっちゃいます！
『ババ オ ラム』
所謂サヴァランです。
ブリオッシュ生地がヒタヒタになるまで洋酒がたっぷり染み込んでます。
その上にはこんもりと生クリーム。
酒が足りないなと感じた人は、一緒に運ばれてくる瓶からかけ放題。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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