アシッドラシーヌ『マルグリットショコラ』

by スイーツそのべ · 2016年3月14日

大阪屈指のパティスリー、アシッドラシーヌ。

こちらの手土産で最適なのがこの

『マルグリットショコラ』

マーガレット型で焼かれたチョコレートの焼き菓子です。

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漆黒の花びらはどこか妖艶であり、シックでモダンな印象。

いざ食べてみると見た目通りにカカオの味わいに包まれているのですが、

口に長く余韻を残すのはむしろ最も配合量の多いアーモンドプードルのコク。

アーモンドの産み出すしっとり感が全ての素材を引き連れて体に染みわたります。

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アシッドラシーヌ『マルグリット ショコラ』