LABESS『シナモンガナッシュ』『クイーンオブモンブラン』

by スイーツそのべ · 2010年4月19日

椎名町のLABESSより、

『シナモンガナッシュ』

カカオ70％のビターなチョコレートもさることながら、
とにかくシナモンの追いかけてくるような刺激が良い！
甘党には是非とも召し上がっていただきたい濃厚ガトー。

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『クイーンオブモンブラン』

フランス栗のペーストはかなり粘度があって濃厚。
中はかなりミルキーな生クリームオンリー。

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LABESS『シナモンガナッシュ』『クイーン オブ モンブラン』