オリジンーヌ・カカオ『フィン シャンパーニュ』『ショコラ クラシック』
日本のチョコレート界を牽引するパティスリーのひとつ、
オリジンーヌ・カカオ。
イートインのある自由が丘本店は撮影禁止なので
いつもテイクアウト中心。
渋谷の東急店は閉店してしまったものの新橋店をよく利用しています。
『フィン シャンパーニュ』
以前はシングルカスクという名前で販売されていました。
使用しているアルコールの種類が変わったということで名前も変わりました。
超濃厚なガナッシュショコラとビスキュイショコラが層を成し、
上にはツヤツヤのグラサージュショコラ。
そして、名前にもある高級ブランデー、フィーヌ・シャンパーニュが
これまた子供厳禁なくらいに強く主張しています。
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『ショコラ クラシック』
典型的なチョコレートケーキ。
ですが、小麦粉は殆ど使ってないんじゃないか？と思うくらいに
ガッツリ濃厚なチョコレートケーキに仕上がっています。
やはりチョコレートに特化したお店のチョコレートケーキは美味しい！
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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