リュー・ド・パッシー『マ ファソン』
リュー・ド・パッシーにて
『マ ファソン』
トップに金柑のコンポートをあしらったケーキ。
チョコレートとヘーゼルナッツのムースをベースとして
スポンサード リンク
その中にもやはり金柑のコンポートが忍ばせてあります。
上にはマロンクリームが搾ってあります。
強い素材の中においても
金柑の存在感がしっかりと現れたケーキです。
他にもこんなスイーツが人気です♪
The following two tabs change content below.
スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
最新記事 by スイーツそのべ (全て見る)
- パティスリー ロータス『ゆずとアールグレイのパフェ』 - 2020年12月3日
- OVEN.Y.の焼き菓子 - 2020年12月2日
- FUNDECO(ファンデコ)『鬼滅の刃ケーキ』 - 2020年11月20日