スタンプバームファクトリー『チーズケーキインバーム』
スタンプバームファクトリーの
『チーズケーキインバーム』
スタンプバームファクトリーはあのチーズケーキ専門店、
スイートオブオレゴンが2017年から展開しているバウムクーヘン専門店。
アメリカ、ポートランド市設立当時、
切り株が沢山残る貧しい街「スタンプタウン」から名付けられたそうです。
現在全米で済みたい街ナンバーワンに輝くスタンプタウンが
この切り株が幾年もかけて育ったことで緑をもたらし、
このような輝かしい街並みを作り上げたということに根差しているそうです。
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チーズケーキ専門店らしく、
甘さ控えめのチーズケーキはしかしてしっかりと濃厚、
中腹から出てくるブルーベリージャムとの相性も抜群。
バウム生地もこれらととても相性がいいです。
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スイーツそのべ
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