クリスティー『ミルフィーユ』

by スイーツそのべ · 2011年4月2日

原宿は竹下通りの路地にある、クリスティー。

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『ミルフィーユ』

ニルギリ紅茶とのケーキセットで。
こちらは紅茶がメインのレトロモダンな喫茶店とのことで、
カフェで珈琲以外のドリンクを頼んだのって、いつ以来だろ？

そして、何よりこのミルフィーユのボリューム感！
パイ生地にカスタード、生クリーム、苺が
まるでフルーツサンドの如く積み重っているのだ！

パイ生地はそこまでサクサクとはしてないものの、
クリームの重たいレトロな感じが店の雰囲気にマッチしててイイね！

とあるキッカケでマスターと話が出来、
ここも通いたくなるような店になった。

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