珈琲 ワンモア『ホットケーキ』
珈琲 ワンモア。
『ホットケーキ』
勿論注文が入ってから生地を掻き混ぜて焼かれる。
と、たちどころに店内に甘い香り。
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15分程で出てきたコチラ。焼き色といい、生地の厚さといい、申し分ない。
それにしても妙にテカってるなぁと思ったら、
初めからバターが塗られているのね。
まずそのホットケーキにシロップを掛けずに食べると、
バターの塩分と生地のごく控え目な甘さ、
そして今まで味わったことの無いチーズみたいなコク。
サックリそしてしっとりでめちゃめちゃ美味い！
こんな地味なルックスなのに…
さらにシロップをたっぷり掛けて食べると、
生地がジワジワ吸い込んで、これもまた最高！
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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