十万石『ヴィンテージバームクーヘン』
十万石の
『ヴィンテージバームクーヘン』
昔一度食べたことがあって、
あれは鴻巣まで免許を取りに行った時、
筆記試験に受かり、免許センターから鴻巣駅へと歩く道すがら、
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自分へのご褒美に買ったのがこれだったなぁ。
あの頃はデジカメも無く、まだスイーツ巡りなんてしてなかったし、
ましてやバウムクーヘンに興味のカケラも無かったのだけど、
敢えてバウムクーヘンを選んだのは、慶弔菓子って認識があったからなんかな？
久々のご対面！
ずっしりとした古典派バウムクーヘン。
みっちりと詰まった堅い生地の周りを
ブ厚いホワイトチョコがガッチリ防御壁を成しています。
結構スパイシーで、和菓子屋さんのモノとは思えません。
タカセやリンデンバウムのバウムを少し優しくした感じかな？
敢えて言おう！
「うまいっ！うますぎるっ！」
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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