茶房 叶 匠壽庵『栗のパフェ』『抹茶パフェ』『黒胡麻パフェ』
茶房 叶匠壽庵にて、
『栗のパフェ』
季節限定のコチラを無くなる前に、と。
渋皮栗と栗の甘露煮、栗のロールケーキ、
栗アイスとバニラアイス、小豆、紅茶寒天。
ここの抹茶パフェ同様に見た目よりボリュームあるんです、これ。
最近いつ行っても葛きりが無いんだよな。
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『抹茶パフェ』
祇園辻利の抹茶アイス使用の抹茶パフェ。
その抹茶アイスにバニラアイスを挟んだ３段構成。
そこに小豆や羊羹などがふんだんに乗っかっています。
『黒胡麻パフェ』
銀色（銀製ではない）の入れ物に盛られた、ガードの堅いパフェ。
黒胡麻とバニラのアイス、大納言小豆、黒胡麻寒天、栗、白玉など、
シャットアウトされた中身はなかなかに豪勢です。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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