シトロンサレ『塩バターキャラメルのロールケーキ』

by スイーツそのべ · 2012年1月9日

シトロンサレの

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『塩バターキャラメルのロールケーキ』

ほろりと苦みの効いたキャラメルにゲラント塩。

この塩は至る所に粒のまんま残っていて、

時々ジャリリッ！と歯に当たります。

バタークリームというと、昔のスイーツのイメージが拭えなかったりしてしまうから

結構賛否が分かれそうではあるが、

少なくとも私には極上なるスイーツであるように思えました。

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シトロン サレ『塩バターキャラメルのロールケーキ』