Bowery Kitchen『パンケーキ チョコ＆ナッツ』
駒沢のBowery Kitchenより、
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『パンケーキ チョコ＆ナッツ』
日本におけるカフェブームの先駆けであり、
カリスマ山本宇一プロデュース第１号店がコチラ。
老舗だけあって、所々くたびれてはいるが、
洗練された佇まいに衰えは感じさせない。
そして系列店の名物でもあるパンケーキ。
外側はカリカリ中ふんわりのボリューミーな仕上がり。
トッピングもただブッかけるみたいなナンセンスなものではなく、
どこを食べてもバランス良く甘い。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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