洋菓子・喫茶 ボンボン『バームクーヘン』
洋菓子・喫茶 ボンボンのバームクーヘン。
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名古屋に２店舗ある老舗の喫茶店。
そちらから発信されるバームクーヘンは、
厚めの砂糖が施されたクラシックなルックス。
開封した瞬間から漂うスパイシーな香り。
いざ食べてみると、やはら昔ながらの粉っぽさもありつつ、
しかして食感は見た目よりもだいぶソフト。
生地自体は、砂糖に逆らうことのない甘さを控えた味。
故に一緒に食べるとちょうど良いです。
箱に刻印された熊（らしき動物）のキャラクターが、
私のヴィヴィアン・ウエストウッドの熊みたいで、なんか運命的！
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スイーツそのべ
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