御菓子処 花岡『くるみの記念樹 抹茶』『くるみの記念樹』
御菓子処 花岡より、
『くるみの記念樹 抹茶』
抹茶の苦みが濃いので、ちょうど良い塩梅です。
着色料や人工的な油脂が入っていないので、
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ストレートに素材の味が伝わってきます。
『くるみの記念樹』
卵の味がバターの相乗効果で強く感じられます。
ラム酒やバニラビーンズらしきものが華を添えてくれています。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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