cafe 紅『キャラメルみたらしパフェ』
日本橋小伝馬町にあるcafe 紅。
「べに」ぢゃなくて「もみ」と読みます。
日本橋の古いオフィスビル群に囲まれた古民家を
リノベーションしたギャラリー&カフェ。
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『キャラメルみたらしパフェ』
アイス、生クリーム、抹茶クランブル、きび糖シフォン?、
みたらし風白玉?、黒胡麻ブラマンジェ、小豆など盛り沢山のグラスパフェに
温かいキャラメルソースをお好みでタラァ~と注ぎます。
このパフェ美味いわぁ!
昔食べた日替わりのシフォンケーキも良かったけど、
特に生クリームのフワフワ感が凄くイイ!
他にもこんなスイーツが人気です♪
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ!スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡

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