プレジール・シュクレ『マンデルバームクーヘン』『イチジクのクグロフ』

by スイーツそのべ · 2012年11月22日

京都の丸太町にあるプレジール・シュクレの

『マンデルバームクーヘン』

山田牧場のノンホモゲナイズの生クリームや

アーモンドをたっぷり使用したバームクーヘン。

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豊かなコクの後からさわやかにレモンが香ります。

『イチジクのクグロフ』

バターがたっぷり使われた豊潤な生地に

白イチジクとクルミがたっぷり練りこまれています。

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