エコール・クリオロ『幻のチーズケーキ』『ルレ・マッチャ』

by スイーツそのべ · 2013年5月30日

エコール・クリオロの

『幻のチーズケーキ』

スフレタイプのふわっふわなチーズケーキ。

本来ベイクドが好きなので、私の趣向とは異なるのですが、

想像していたよりも濃厚で美味しかったです。

スポンサードリンク

『ルレ・マッチャ』

抹茶味の和ロールケーキ。

抹茶生地に抹茶クリームとわらび餅が包まれており、わらび餅も自家製との事。

抹茶クリームは苦みが程よくきいていて本格的。

わらび餅の食感のギミックが面白く、食べていて楽しい。

中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡