ダロワイヨ『ロッシェ エ テ』『オパール』『ドゥスール ペッシュ』『宇治抹茶あんみつ』『ダロワイヨ流あんみつ-紫陽花-』『ヴェリーヌ ローズ』『白ワインとカシスのヴェリーヌ』『ビールのジュレ』『パン ア ラ クレーム』
自由ヶ丘に店舗を構えて30年を超えるダロワイヨ。
すっかりと老舗となりつつありますが、
その名前や知名度に居座ることなく、
次々と新たなケーキがリリースされています。
『ロッシェ エ テ』
バニラ風味のキャラメルガナッシュを閉じ込めた、
とてもフォトジェニックなケーキです。
『オパール』
濃厚でビターなチョコレートからは
生姜がスパイシーに顔を覗かせます。
『ドゥスール ペッシュ』
フロマージュ ブランのムースに桃の角切りが閉じ込められています。
土台のショートブレッドが薄いながらにバター感たっぷりで美味しいです。
『宇治抹茶あんみつ』
去年見かけたものとはフォルムが異なっていました。
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『ダロワイヨ流あんみつ-紫陽花-』
とてもカラフルなゼリーが可愛らしい。
あんみつと銘打つだけあって餡のジュレが入っています。
『ヴェリーヌ ローズ』
ライチの果肉が丸ごと入った薔薇風味のゼリー。
なんだか豪勢です。
『白ワインとカシスのヴェリーヌ』
紫色や赤色がとてもエキゾチックなゼリーです。
アルコール使用とのことで本格的です。
『ビールのジュレ』
こちらは父の日商品でしょうか？
やはりアルコール使用とのこと。
本物のビールを使っているようで泡まで再現されていました。
『パン ア ラ クレーム』
シュークリームかと思いきや、クリームパンだそうで…。
人気のシューキュービックと同じクリームが使われているとのこと。
目が離せません。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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