ユーハイム・ディー・マイスター『抹茶のバウムクーヘン』
ユーハイム・ディー・マイスターの銀座三越店限定で
こんなバウムクーヘンが販売されていました！
『抹茶のバウムクーヘン』
価格から察するには上野店限定の究極のバウムクーヘンのように
丸久小山園の抹茶を使ったりしているわけではないようですが…
色もアチラに比べると少し淡いかしら？
しかして、やはり抹茶好きの私にはスルー出来ないバウムクーヘンです。
いつものホワイトチョコレートコーチングに抹茶生地が３段。
このフォルムはマイスターの手焼きバウムと同じフォルム。
開封した瞬間から抹茶の香りがフワッと漂います。
まずは生地だけで食べてみると優しい苦みが伝わってきます。
もちろんいつものバターのコクもしっかり感じられます。
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そして次にホワイトチョコレートと一緒に味わうと、
その甘さと相成ってとても良いバランスの味わいになります。
この緑色のパッケージもわかりやすくて素敵です。
最近ではグマイナーを日本橋高島屋にオープンさせるなど、
ユーハイムの戦略はいつでも攻撃的で良いですね！
ところで、
皆さん、そろそろコレを見て気付かないのかしら？ｗ
卵、砂糖、バター、小麦澱粉、ホワイトチョコレートコーチング、小麦粉、液糖、抹茶、アーモンドパウダー、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ、レシチン（大豆由来）
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スイーツそのべ
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