サロン・ド・ロワイヤル『抹茶ショコラ』『ボンボン・オ・ショコラ』
先日の関西旅行で持ち帰ってきた、サロン・ド・ロワイヤルの
『抹茶ショコラ』
抹茶生地とショコラ生地の重なったパウンドケーキで、
上の白い部分はダックワーズ生地が重ねられており、３層構造になっています。
正直、イートインで食べたボンボン・オ・ショコラは自分の好みではなかったし、
こちらのパウンドケーキ、シェフ監修と記載してあって、
あれ？これって委託製造なのかな？と危惧していたのですが、
実際食べてみるととても美味しいパウンドケーキでした。基本美味しければ何でもいい。
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抹茶の苦み、小豆の優しい甘さ、チョコの大人味、生地はしっとり。
全ての部分でバターのコクもしっかり感じられて美味！
大きさの割に値段も手ごろだったので、コスパも最高です。
チョコレートはなぁ…
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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