パティスリー ジュンウジタ『ムース ミエル フロマージュ』
碑文谷のパティスリー ジュンウジタにて
『ムース ミエル フロマージュ』
二子玉川にも支店をオープンさせたジュンウジタさん
ほんのりとお酒の風味が感じられるフロマージュムース、
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赤ワインとイチジクのジュレ。
蜂蜜の優しい甘さがふんわり。
全体的に優しい口当たり。
しかして王道の組み合わせは
やはり王道が故の秀逸なまとまり。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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