Triangle Cafe『フルーツパフェ』

by スイーツそのべ · 2020年4月1日

二子玉川のTriangle Cafeにて

『フルーツパフェ』

上野毛のラトリエアマファソンでもラインナップされていたあのパフェが

こちらでもいただけるということでオーダーしました。

マルティニック産のラム酒ムースや貴腐ワイン漬けのレーズン、

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そして必要最小限のフルーツで構成されたこのパフェ。

一番人気のフレジエのパフェも素敵ですが、

個人的にとても好きなパフェでもあります。

このデザイナーズ建築のようなパーツの配置も

とても愉快で楽しげ。

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