ル ショコラティエ タカギ『ボルカニック バヌアツ』
ル ショコラティエ タカギの
『ボルカニック バヌアツ』
こちらから発売された３種類のタブレットのうちの一つ。
火山島で採取されたカカオから作られたチョコレート、
こちらはバヌアツ諸島で採取されたカカオの
６６%のビターチョコレートです。
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食べてみるとまずその野生みというか
いい意味での青臭さが感じられます。
６６％というカカオ分よりも
少し重たく感じる重厚感。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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