パティスリィアサコイワヤナギ『ピスタチオショコラクレムー』

by スイーツそのべ · 2018年6月2日

アサコイワヤナギにて

『ピスタチオショコラクレムー』

濃厚なチョコレートムースをベースとして

ピーカンナッツ、アーモンドを孕み、

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キャラメルソースも忍ばせてあります。

ミルクチョコレートの比率が多いことで

甘さは非常に強いですが、

ナッツの食感やキャラメルが飽きをこないように仕事しています。

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パティスリィ アサコ イワヤナギ『ピスタチオショコラクレムー』