パティスリー・ル・ネグレスコ『ショコラ フランセ』
宮崎台駅前にオープンした、
パティスリー・ル・ネグレスコ。
亀屋万年堂の跡地にオープンした
新進気鋭のこちらのショフは
恵比寿のレザネフォールなどで修行を積んだ方のお店。
『ショコラ フランセ』
スポンサード リンク
小麦粉を使用していないショコラ生地のケーキ。
一見するとねっとり濃厚なチョコレートのそれをイメージしますが、
いざ食べてみると濃厚さはありつつも
食感はとてもやわらかく軽やか。
幅広い年齢層に好まれそうな
飽きのこないシンプルな味わいです。
The following two tabs change content below.
スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
最新記事 by スイーツそのべ (全て見る)
- パティスリー ロータス『ゆずとアールグレイのパフェ』 - 2020年12月3日
- OVEN.Y.の焼き菓子 - 2020年12月2日
- FUNDECO(ファンデコ)『鬼滅の刃ケーキ』 - 2020年11月20日
