パティスリー オクトーブル『クリームパン』
数あるパン屋さんが定番で置いているであろう
数あるクリームパンの中において、
某番組で都内ナンバーワンのクリームパンとして紹介されたのが、
パティスリー オクトーブルの
『クリームパン』
オクトーブルといえばあのルコント氏のもとで学んだシェフの
隠れ家的なパティスリー。
メインは勿論ケーキなのですが、
ケーキ屋さんの本気のクリームパンが
見事一位に選ばれたのです。
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外側は少しさっくりとしているものの
口溶けの良いブリオッシュ生地の真ん中に
バニラビーンズがたっぷりと見受けられるパティシエール。
あっさりとした味わいながらも
ふくよかな味の広がりを見せる
至高のクリームパン。
早い時間に買いに行くのがオススメです。
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スイーツそのべ
中年からのリベンジ！スイーツ男子ならぬスイーツおっさん、365日スイーツだけを貪って死ぬまでの軌跡
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