みずの『塩大福』
お婆ちゃんの原宿、巣鴨の名物、みずのの
『塩大福』
巣鴨には塩大福を掲げているお店がたくさんありますが、
その中でも群を抜いて有名なのがこちらではないでしょうか？
なんてったって元祖ですからね！
いたって巣鴨らしく、 店頭では実に巣鴨らしいおばちゃん達が
声を張り上げて接客をしています。
ローレライのようにスルスルと引き寄せられてしまうのかも知れませんねw
みずのの塩大福は形も特徴的で、
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楕円形というか、ただの丸ではありません。
餡の中からキリリッとした塩気、
味のメリハリが付いていて、食べる側としてもしっかり堪能出来ます。
近年様々な街が商業施設などを含みながら生まれ変わっていて、
巣鴨駅もその例外ではないのですが、
ここだけは変わらず居て欲しい、そう思います。
が、巣鴨の駅ビルにみずのが入るとかだったら、それはまた別のお話w
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スイーツそのべ
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